"Proteínas de origen vegetal: 125 recetas para utilizar las increíbles alternativas a la carne de hoy en día" por Nava Atlas
Hay muchas razones para elegir un estilo de vida basado en las proteínas vegetales, como una dieta saludable que es a la vez satisfactoria y responsable con el medio ambiente. Para la mayoría de la gente lo que les detiene es su adicción al sabor de la carne. En su nuevo libro de cocina, Nava Atlas nos ofrece varias recetas para crear nuestros propios sustitutos de la carne. Además, [...]